Tag Archives: Manfaat Jamur Kuping

Cara Mengolah Jamur Kuping Dengan Mudah

Jamur Kuping Mudah diolah, jamur kuping sering diolah menjadi berbagai menu sehari-hari. Selain itu, sayuran yang satu ini juga lezat, rendah kalori, dan kaya gizi. Jamur kuping mengandung protein, serat, asam amino, dan mineral. Meskipun jamur kuping kaya nutrisi bagi tubuh, tetapi sebagian orang tidak suka mengonsumsinya karena aromanya yang kurang sedap. Namun, masih banyak […]

Manfaat Jamur Kuping Untuk Kesehatan Tubuh

Manfaat Jamur Kuping Bagi Kesehatan

Jamur kuping memilki nama ilmiah “Auricularia auricular”. Jamur ini dikenal dengan nama jamur kuping karena bentuk tubuh buahnya melebar seperti daun telinga manusia. Karakteristik unik dari jamur ini yaitu memiliki tubuh buah yang kenyal jika dalam keadaan segar. Namun pada keadaan kering, tubuh buahnya akan menjadi keras seperti tulang. Beberapa Manfaat Jamur Kuping untuk Kesehatan […]