Sentra Budidaya Jamur Kuping Wonosobo – Jamur merupakan salah satu komoditas hortikultura yang mengandung protein baik. USDA merilis dalam setiap 100 gram jamur terdapat 3,1 gram protein. Rasanya juga lezat dan baik untuk kesehatan tubuh. Jamur juga diyakini dapat meredakan kanker, pencegah HIV dan sederet manfaat penangkal penyakit lainnya. Potensi produksi jamur dinilai sangat besar […]
20
Apr
Apr
Pusat Budi Daya Jamur Kuping Siap Kirim Ke Seluruh Indonesia – Potensi bisnis budidaya jamur konsumsi tidak ada matinya dan prospeknya sangat bagus, baik budidaya jamur kuping atau jamur-jamur lainnya seperti budidaya jamur tiram putih atau budidaya jamur merang. Jamur kuping (Auricularia auricular) memiliki bentuk tubuh yang melebar seperti bentuk daun telinga manusia, karena itulah […]
20
Apr
Apr
Jamur Kuping Mudah diolah, jamur kuping sering diolah menjadi berbagai menu sehari-hari. Selain itu, sayuran yang satu ini juga lezat, rendah kalori, dan kaya gizi. Jamur kuping mengandung protein, serat, asam amino, dan mineral. Meskipun jamur kuping kaya nutrisi bagi tubuh, tetapi sebagian orang tidak suka mengonsumsinya karena aromanya yang kurang sedap. Namun, masih banyak […]
20
Apr
Apr
Jamur kuping memilki nama ilmiah “Auricularia auricular”. Jamur ini dikenal dengan nama jamur kuping karena bentuk tubuh buahnya melebar seperti daun telinga manusia. Karakteristik unik dari jamur ini yaitu memiliki tubuh buah yang kenyal jika dalam keadaan segar. Namun pada keadaan kering, tubuh buahnya akan menjadi keras seperti tulang. Beberapa Manfaat Jamur Kuping untuk Kesehatan […]
